Rubrika: Foodporn

  • Vejce s hovnem

    Opouštíte-li domácnost na delší čas anebo rovnou nafurt, je pro vás
    ideální následující recept. Jedná se o pokrm typu „codůmdá“ nebo
    též „zbytkáč“.

    Ingredience:

    • vejce
    • paštika
    vejce-s-hovnem-nahled

    Postup:

    1. Před odjezdem nakoukněte do špajzu.
    2. Nic tam nebylo? V pořádku. Je možné pokračovat.
    3. Prohlédněte šuple se sladkostma
    4. Nic? V pořádku.
    5. Mrkněte kamkoli jinam.
    6. V lednici jste našli dvě zapomenutá vajíčka a otevřenou paštiku
      z data „bůhvíkdy“?
    7. Skvělé, dejme se do toho.
    8. Rozklepněte vejce na nerozehřátou pánev
    9. Trvá to dlouho, než se rozehřeje, co? Běžte kouknout na Facebook.
    10. Vyskočte ze židle a utíkejte do kuchyně.
    11. Chytlo se to k pánvi, což?! Ch che che!
    12. Naházejte tam paštiku. Zajistí vydatnost pokrmu.
    13. Komentujte, že to vypadá jak hovno a nechte dosmažit vejce.
    14. Můžete podávat. Doporučuji jíst sám, jinak si vysloužíte pochybné
      pohledy ostatních.

  • Transparentní hot d(r)ogy

    Na výzvu Mistra Jarky jsem se rozhodl takhle kolem 3. ráno napravit svůj
    rest, a to zveřejnit návod na další mňamku. Je celkem jedno, jestli to
    nazvete párek v rohlíku, rohlík v párku, nebo mišmaš všeho dohromady.
    Důležitý je správný postup. Pokud ho zkazíte, je možné, že výsledek
    bude obyčejný párek, co vám udělá kdejaký stánkař – a to
    nechcete!

    transparentni-hot-d-r-ogy-nahled

    Ingredience:

    • párek Tesco Value (prodávají se po 40 ks za pár Kaček – co by taky
      chtěli za obarvený škrob)
    • rohlík (obyč za Korunu pade, hlavně ne ten velký staročeský, s ním
      se to nepovede tak dobře)
    • Univerzální dochucovadlo UD (kečup) či hořčice dle požadovaného
      zbarvení

    Postup:

    1. Do rohlíku udělejte díru pomocí párkovače
    2. Zjistěte, že se rohlík trhá, protože jste chtěli ušetřit a nekoupili
      ty větší rohlíky
    3. Zkuste to donípat vařečkou
    4. Přejděte na american-style hot dog
    5. Buďte nešikovní a urvěte i druhou špičku rohlíku
    6. Zalijte to UDéčkem anebo hořčicí
    7. Dobrou chuť a výsměch spolubydlící s talířem výborného
      teplého jídla

  • Vajíčko na 3.500 způsobů

    Vajíčko. Nejlepší strava, která se dá obměňovat na 3.500 variant.
    Dnes vám ukážu kombinaci dvou způsobů zároveň.

    vajicka-na-3500-zpusobu-nahled

    Ingredience

    • Vejce (počet dle hladu)
    • Chléb
    • Olej

    Postup

    1. V první řadě mějte hlad
    2. Buďte strhaní, že do krámu naproti domovině nepáchnete (přeci jen je
      to 60 schodů dolů a 60 zpátky)
    3. Nahlédněte do skříně
    4. Proneste slovo „klasika“ (možno pronést s povzdechem) a vytáhněte
      poslední zbytek chleba
    5. Otevřete lednici
    6. Zasmějte se
    7. Vytáhněte jedinou potravinu, co tam máte (vejce)
    8. Rozehřejte olej na pánvi
    9. Obalte chléb v rozšlehaném vejci a hoďte ho na pánev
    10. Po osmažení chlebů zjistěte, že tohle jste žrali celý týden
    11. S úsměvem si uvědomte, že vejce jdou připravit na
      3.500 způsobů
    12. Zbytek rozšlehaného vejce hoďte na pánev a osmažte to
    13. Vítězoslavně posypte touto vajíčkovou oblohou vajíčkové chleby
    14. Možno posolit či polít UD

  • Francouzský rohlík

    V českém podání kvalitní francouzské rohlíky zvládnou vyrobit jen
    obchodní řetězce typu Albert ala hnojník nebo třeba Tesco alias
    ztobychsefaktzeblil. Dobré je ponechat v regálu uležet dobré 4 dny,
    protože jinak není těsto lámavé a řádně oschlé. Páreček musí být
    scvrklý a nejlépe tvrdý. Stejně tak kečup musí být poněkud olezlý,
    jinak je celá věc o ničem.

    Francouzský rohlík si však díky mojí kuchařce můžete ukuchtit
    pohodlně doma. Rychle, levně a kvalitně!

    francouzsky-rohlik-nahled

    Ingredience

    • párek
    • toastový chleba, nebo jiné pečivo (jakékoli)
    • plátek sýra (nejlépe roztékající se)
    • UD (univerzální dochucovadlo – kečup)

    Postup

    1. na pečivo flákněte sýr
    2. přidejte párek
    3. protáčejte mikrovlnkou do doby, než se sýr rozteče tak, aby
      uchytil párek
    4. zalijte UD
    5. vychutnávejte za úhybných pohledů vaší eko-bio-zdravě-živené
      spolubydlící

  • Smažák s kmínovou polevou

    Poprosil jsem bratra, aby uvařil nějakou mňamku k obědu. K mému
    nepřekvapení dosahuje obdobných kuchařských kvalit jako já. Uvařil
    skvělý smažák, na který by koukali i v Mc Donald’s (ano, Mc
    Smažák hadr).

    smazak-s-kminouvou-polevou-nahled

    Ingredience

    • blok eidamu 30 % (možno použít méně procent sýra, více plastu)
    • brambory
    • kmín
    • voda
    • strouhanka
    • hladká mouka
    • vejce

    Postup

    1. Ukrojte z velkého kvádru plátek sýra nerovným řezem
    2. Obalte ho v trojobalu (vejce, strouhanka, mouka – pořadí je v tomto
      případě asi fuk)
    3. Dejte vařit brambory
    4. Hoďte obalený sýr na pánev a osmažte to
    5. No tak to teče, bóže…
    6. Do brambor nasypte tak půl kila kmínu na jednu
    7. Podávejte stylem, že na talíř dáte rozteklý smažák, vedle vysypete
      brambory a vše zalijete vodou s kmínem